各位老铁们，沙巴大家好，法沙今天由我来为大家分享沙巴鱼家常做法，巴鱼以及沙巴鱼家常做法窍门的家常相关问题知识，希望对大家有所帮助 。做法如果可以帮助到大家，窍门还望关注收藏下本站 ，沙巴您的法沙支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，巴鱼下面我们开始吧  ！家常

本文目录

1. 一家三口的做法巴沙鱼做法
2. 巴沙鱼汤正宗做法
3. 巴沙鱼的10种家常做法

一家三口的巴沙鱼做法

1.

冰箱拿出巴沙鱼块一包备用，把巴沙鱼块放入水里解冻。窍门

2.

用厨房纸吸干水分
，沙巴放入盘子里 ，法沙倒入料酒
，巴鱼蚝油，盐，姜丝搅拌均匀，腌制十分钟

3.

十分钟后，把鱼块粘上一层玉米淀粉 。反过一面再粘一层淀粉
。

4.

热好油锅 ，把鱼块放入
，小火煎  ，煎到至两面金黄色 。

巴沙鱼汤正宗做法

用料：

巴沙鱼200g ，冬瓜适量，蛋清一个

白胡椒粉少许，盐适量 ，淀粉适量

蒜末少许

做法：

?1、巴沙鱼清洗干净
。

?2、用刀背剁成鱼泥。

?3 、加入少许淀粉 ，白胡椒粉，蛋清，盐。充分搅拌均匀 。

?4、细腻的鱼泥。

5
、用两个勺子 ，做出一个个鱼泥丸子 。

?6
、起锅烧水，水开后
，把鱼丸煮熟。

?7 、冬瓜去皮，切块儿。

?8、热锅
，少油，放入蒜末炒香。

?9 、加入冬瓜翻炒一会。

?10、加适量清水。适量盐和鸡粉 。大火烧开。

?11 、加入鱼丸即可 ，出锅后加入香菜。

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巴沙鱼的10种家常做法

做法步骤：

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1.巴沙鱼解冻
。

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2.切小块 ，好入味儿 。

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3.巴沙鱼冲洗过  ，攥去水分。

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4.适量料酒，盐，淀粉。

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5.抓匀稍腌 。

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6.韩式泡菜适量。

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7.锅内适量水烧开，巴沙鱼柳放入。

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8.小火焯片刻，鱼肉变白捞出
。

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9.姜蒜，小米椒，香葱段。

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10.金针菇备用。

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11.锅内适量油烧热，姜蒜炒香。

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12.适量开水煮开 。

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13.泡菜倒入，一勺辣椒粉。

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14.煮开 。

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15.金针菇放入煮两滚儿，适量盐，生抽，鸡精调味。

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16.巴沙鱼放入煮片刻。

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17.撒上香葱段 ，小米椒
，搅匀关火即可。

关于沙巴鱼家常做法 ，沙巴鱼家常做法窍门的介绍到此结束
，希望对大家有所帮助 。